雷州石狗习俗是汉越文化融合的产物。石狗系以当地玄武岩石雕刻而成，其雕工粗犷，纹饰简练，造型古朴，形态各异。现是国家非物质文化遗产、中国民族民间文化保护工程试点项目。 雷州石狗与雷州先民的生活习性和精神信仰有关，历经自然崇拜、图腾崇拜、呈祥灵物、保护神的发展过程。通常镇守村头、巷口、河旁、庙侧，其历史悠久，内涵丰富，是研究雷州半岛古代民俗、民族融合、雕刻艺术的重要实物资料。