黄土塬是黄土高原经现代沟谷侵蚀切割，保存下来的大型平坦地貌，黄土塬平面形状各异，有长条状、有不规则状等。塬面平坦，中心部位坡度小于1度，边缘可达3度到5度，水流侵蚀切割微弱，而其周边因沟谷的向源侵蚀作用，陡直的沟谷发育，使其支离破碎。在清水河地区，黄土塬多被侵蚀，现只留下规模较小的残留黄土塬。