蜡梅（拉丁学名：Chimonanthus praecox (Linn.) Link），别名金梅、腊梅、蜡花、黄梅花。蜡梅科蜡梅属，落叶灌木，常丛生。叶对生，椭圆状卵形至卵状披针形，花着生于第二年生枝条叶腋内，先花后叶，芳香，直径2~4厘米；花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形，无毛，花丝比花药长或等长，花药内弯，无毛，花柱长达子房3倍，基部被毛。果托近木质化，口部收缩，并具有钻状披针形的被毛附生物。花期11月至翌年3月，果期4-11月。腊梅性喜阳光，但亦略耐荫，较耐寒，耐旱，有“旱不死的腊梅”之说。对土质要求不严，但以排水良好的轻壤土为宜。腊梅利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。