青桐洋位于雷州市英利镇东约8km的青桐村东侧，由玛珥火山爆发形成的巨大火山口，距今大约40万年，其外形呈四周高、中间低的猪腰状洼地，长5.4km，宽1.7km，面积约9km ²，火山口垣高约30—90m。陡峭的鹰峰岭，呈圆锥状，屹立于青桐洋边缘，形成高50—100m的悬崖峭壁。据钻孔揭露，青桐洋湖盆堆积了厚约150m的泥炭土和硅藻土，往下为火山碎屑岩和玄武岩，其上为湖积物和冲洪积物所覆盖。湖盆昔日为深潭，后堆积了硅藻土和泥炭土而干涸，现已成为良田。目前湖区内有耕地12000多亩，土壤特别肥沃，自古以来就是雷州半岛著名的粮仓。登上鹰峰岭顶，极目了望，青桐洋火山田园风光尽收眼底。